4 حبات متوسطة لبطاطس

1\4 م.ص أوريغانو

 1 م.ص  بابريكا

1\2 م.ص شطة مجروشة

1\4 م.ص فلفل أسود

1\4 م.ص سكر

1\4 م.ص الكمون

1\2 م.ص ملح

1 م.ص بودرة الثوم

 1 م.ص بودرة البصل

1 م.ك الزيت النباتي

-سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

-في وعاء، اخلطي الأوريغانو والبابريكا والشطة المجروشة والفلفل الأسود والملح والسكر وبودرة الثوم وبودرة البصل والكمون مع الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح صلصة متماسكة.

-بطني صينية الفرن بورق الألمنيوم ووزعي القليل من الزيت.

-قطعي البطاطس لأصابع.

-اغمسي البطاطس بخليط البهارات حتى تتغطى جيداً.

-ضعي البطاطس بالصينية المجهزة.

-أدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر حتى تنضج وتتحمر.

-قدميها ساخنة إلى جانب الكاتشاب أو الصلصة المفضلة لديك.