½ كوب ماء

2 كوب حمص

ملح حسب الرغبة

4 أرغفة خبز عربي مقطع

1 كوب زبادي

3 فصوص ثوم مفروم

½ ملعقة صغيرة كمون مطحون

3 ملعقة كبيرة عصير ليمون

4 ملعقة كبيرة طحينة

75 ملليغرام سمن

½ كوب صنوبر محمص

¼ كوب بقدونس مفروم

-سخنى الفرن على 175 درجة مئوية.

-ضعي الحمص في قدر على النار مع الماء اتركي المزيج لمدة 10 دقائق حيث يمتص الحمص معظم كمية الماء، ثم أضيفى الملح وارفعي القدر عن النار.

-ضعي قطع الخبز في صينية وادخليها الفرن حتى تتحمّص يصبح لونها ذهبي.

-اخلطي فى قدر ثاني كل من: الزبادى مع الثوم، الكمون، عصير الليمون، الطحينة ورشّة من الملح.

-وزعي في قاع صحن التقديم قطع الخبز المحمص ثم وزعي فوقها الحمص الساخن، يليهم خليط الزبادي.

-سخنى السمن وصبيه على وجه الفتة، وقومي بتزيين الفتة بالصنوبر المحمّص والبقدونس المفروم.