رول البقلاوة

رول البقلاوة

مدة الطهيالسعرات الحراريةمدة التحضير
40 min230 cal15 min
0

دقيقة

  • مدة الإعداد
  • مدة التحضير: 15 دقيقة 

    مدة الطهي: 40 دقيقة 

    الكمية: تكفي 8 أشخاص

  • المقادير
  • 1 كوب معجون تمر 

    3 م.ك زبدة 

    1\2 م.ك توابل المعمول والحلويات

    الخلطة البيضاء: ربع كوب حليب مكثف +8 حبات جبن كريمي 

    عجينة جلاش 

    ربع كوب زبدة مذابة 

  • طريقة التحضير
  • -نعجن التمر بالزبدة والبهارات. 

    -نخلط الخلطة البيضاء. 

    -نبدأ نفرد طبقتين من عجينة الجلاش ونحشيها بالتمر والجبنة ونلفها رول ونقطعها بأحجام متساوية.

    -نرصها في صينية مدهونة بزبدة ونصب باقي الزبدة عليها وندخلها الفرن من تحت حرارة 180 لمدة 25 دقيقة ثم نحمرها من فوق. 

    -نسقيها بالحليب المكثف وهي ساخنة.

  • المعلومات الغذائية
  • الطاقة

    230 سعرة حرارية

    الكربوهيدرات

    30 جرام

    الدهون

    100 جرام

    بروتين

    12 جرام

مدة التحضير: 15 دقيقة 

مدة الطهي: 40 دقيقة 

الكمية: تكفي 8 أشخاص

1 كوب معجون تمر 

3 م.ك زبدة 

1\2 م.ك توابل المعمول والحلويات

الخلطة البيضاء: ربع كوب حليب مكثف +8 حبات جبن كريمي 

عجينة جلاش 

ربع كوب زبدة مذابة 

-نعجن التمر بالزبدة والبهارات. 

-نخلط الخلطة البيضاء. 

-نبدأ نفرد طبقتين من عجينة الجلاش ونحشيها بالتمر والجبنة ونلفها رول ونقطعها بأحجام متساوية.

-نرصها في صينية مدهونة بزبدة ونصب باقي الزبدة عليها وندخلها الفرن من تحت حرارة 180 لمدة 25 دقيقة ثم نحمرها من فوق. 

-نسقيها بالحليب المكثف وهي ساخنة.

الطاقة

230 سعرة حرارية

الكربوهيدرات

30 جرام

الدهون

100 جرام

بروتين

12 جرام