كرات البطاطس باللحم
دقيقة
مدة التحضير: 30 دقيقة
مدة الطهي: 20 دقيقة
الكمية: 4
500 جرام لحم مفروم
3 فصوص ثوم
2 بصل
1 مكعب مرق الدجاج
1 م.ص فلفل أسود
م.ص توابل السمبوسة واللحمة المفرومة
1 م.ص كمون
رشة كركم
طماطم معصورة
معجون طماطم
كزبرة
صوص بشاميل
جبن موزاريلا
بطاطس
أولا نقوم بتحضير اللحمة المفرومة:
-في المقلاة اضف اللحمة المفرومة مع البصل والثوم
-ثم اضف البهارات
-ثم عند نضوج اللحمة المفرومة اضف الطماطم المعصورة وقليل من معجون الطماطم
-وفي النهاية اضف القليل من الكزبرة
نقوم بتحضير البطاطس:
-ضع كرات البطاطس فوق اللحمة المفرومة واضيف عليهم صلصة البشاميل.
-ثم اضيف جبنة الموزاريلا.
-ادخلها الفرن حتى تتحمر .
الطاقة
298 سعرة حرارية
الكربوهيدرات
12 جرام
الدهون
9.3 جرام
بروتين
39.3 جرام
