بروست البيت

بروست البيت

مدة الطهيالسعرات الحراريةمدة التحضير
60 min850 cal30 min
0

دقيقة

  • مدة الإعداد
  • مدة التتبيل: 45 دقيقة

    مدة الطهي: 60 دقيقة

    الكمية: تكفي 4 أفراد

  • المقادير اللازمة
  • 1 دجاجة  1000 جرام  

    خلطة بروست عادي او حراق 

    زيت للقلي 

  • طريقة التحضير
  • نقوم أولا بتتبيل الدجاج 

    غسل الدجاج وتقطيعها لثمان قطع 

    افرغ 1 مغلف خليط النقع على قطع الدجاج

     اضيف ملعقتي طعام من ماء الشرب وافركي المزيج لمدة دقيقة ثم توضع في الثلاجة لمدة 45 دقيقة 

    افرغ مغلف خليط التبهير في وعاء عميق ثم احضر الدجاج م الثلاجة وقوم بتقليب قطع الدجاج في خليط التبهير حتى تتم تغطيتها من جميع الجهات ثم تترك بالثلاجة لمدة 15 دقيقة 

    قلي الدجاج 

    سخن الزيت على نار متوسطة وتقلى قطع الدجاج من 12 – 14 دقيقة 

    وفي حالة استخدام القلاية الكهربائية يتم تسخين الزيت لدرجة 170 درجة مئوية ويتم القلي لمدة 14 دقيقة. 

  • المعلومات الغذائية
  • الطاقة

    850 سعرة حرارية

    الكربوهيدرات

    10.2 جرام

    الدهون

    14.9 جرام

    بروتين

    43 جرام

مدة التتبيل: 45 دقيقة

مدة الطهي: 60 دقيقة

الكمية: تكفي 4 أفراد

1 دجاجة  1000 جرام  

خلطة بروست عادي او حراق 

زيت للقلي 

نقوم أولا بتتبيل الدجاج 

غسل الدجاج وتقطيعها لثمان قطع 

افرغ 1 مغلف خليط النقع على قطع الدجاج

 اضيف ملعقتي طعام من ماء الشرب وافركي المزيج لمدة دقيقة ثم توضع في الثلاجة لمدة 45 دقيقة 

افرغ مغلف خليط التبهير في وعاء عميق ثم احضر الدجاج م الثلاجة وقوم بتقليب قطع الدجاج في خليط التبهير حتى تتم تغطيتها من جميع الجهات ثم تترك بالثلاجة لمدة 15 دقيقة 

قلي الدجاج 

سخن الزيت على نار متوسطة وتقلى قطع الدجاج من 12 – 14 دقيقة 

وفي حالة استخدام القلاية الكهربائية يتم تسخين الزيت لدرجة 170 درجة مئوية ويتم القلي لمدة 14 دقيقة. 

الطاقة

850 سعرة حرارية

الكربوهيدرات

10.2 جرام

الدهون

14.9 جرام

بروتين

43 جرام